Tag Archive : zdrowe produkty

Właściwości i zalety kawy zbożowej

Warto wiedzieć, że zdecydowanej większości osób kawa zbożowa będzie kojarzyła się ze smakiem dzieciństwa. Należy również zdawać sobie sprawę, że produkt nadal podawany jest w przedszkolach. Jak wiadomo ludzie wraz z wiekiem będą zmieniać swoje upodobania przede wszystkim w kierunku kawy z dużą zawartością kofeiny. Jakie są najcenniejsze zalety kawy zbożowej i dlaczego warto ją pić?

Czym dokładnie jest kawa zbożowa?

Należy zdawać sobie sprawę, że kawa zbożowa jest esencją z prażonych zbóż, do których koniecznie trzeba zaliczyć pszenicę, orkisz, jęczmień czy żyto. Ponadto warto wiedzieć, że bardzo często jej smak producenci urozmaicają różnymi dodatkami. Obecnie można bez żadnego problemu zaopatrzyć się w kawę zbożową z domieszką przypraw korzennych, cykorii czy nawet buraka cukrowego. Nie wszyscy mają również świadomość, że naturalna kawa zbożowa nie zawiera w swoim składzie barwników czy konserwantów.

Ponadto kawa zbożowa będzie zdecydowanie różniła się od klasycznej parzonej kawy. Nie tylko nie ma w swoim składzie kofeiny, ale również nie oddziałuje na zmianę ciśnienia. Produkt tym samym zalecany jest wszystkim osobom zmagającym się z nadciśnieniem. Dzięki temu, że kawa zbożowa nie działa pobudzająco, można bez większych problemów zdecydować się na spożywanie jej przed samym snem.

Różnice między omawianą kawą zbożową, a zwykłą kawą sprawiają, że produkt może być także podawany kobietom w ciąży, dzieciom czy osobom z chorobami układu pokarmowego. Warto także zaznaczyć, że kawy zbożowe dostępne są w różnych smakach czy aromatach, ponieważ mogą być prażone z różnych mieszanek zbóż. Można także z powodzeniem podawać produkt ze śmietanką czy mlekiem. Kawa zbożowa doskonale smakuje na ciepło w zimowe wieczory, a także jako mrożony napój podawany w gorące dni.

Właściwości kawy zbożowej

Kawa zbożowa przede wszystkim zaliczana jest do napojów niskokalorycznych. Warto mieć także świadomość, że jest to produkt bardzo bogaty w błonnik pokarmowy. W ten sposób nie tylko wspomaga perystaltykę jelit, ale również ogranicza uczucie głodu. Koniecznie trzeba również zdawać sobie sprawę, że w kawie zbożowej znajdują się takie składniki odżywcze, jak żelazo, potas, fosfor czy witaminy z grupy B. Ponadto należy wspomnieć, że przez zawartość polifenoli produkt wykazuje antyoksydacyjne działanie. Do licznych właściwości omawianej kawy zbożowej należy również zaliczyć łagodzenie podrażnień śluzówki układu pokarmowego, wspomaganie układu nerwowego czy wspomaganie wydzielania żółci.

Kawa zdjęcie utworzone przez freepik - pl.freepik.com